土豆炖豆角炖肉怎么做(肉炖土豆和豆角怎么做好吃)
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发表时间：2022-06-01 13:28
郑纬水网友提问：
土豆炖豆角炖肉怎么做
优质答案：
一、主料：土豆1个、四季豆200克、五花肉200克。
二、辅料：食盐适量、蒜3瓣、八角2个、花椒25粒、干辣椒2个、料酒1大勺、生抽2大勺、小葱1根、草果1个。
三、土豆往皮切块，豆角往头尾、往老筋、用手掰成段，五花肉切大块。
四、花椒、八角和草果放进茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，葱切段。
五、锅中加少许油，烧热后，放进土豆块。
六、小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明，盛出待用。
七、另起锅，加少许油，油烧热后放进蒜片和干辣椒段。
8、小火煸出香味后，放进五花肉。
9、炒至五花肉变色，倒进四季豆。
10、翻炒1分钟，倒进已经煎好的土豆。
1一、放进干辣椒和少许盐，加进料酒和生抽。
1二、炒匀后，再放进茶包袋和葱段。
1三、加进净水，水位至食材的2/3处。
1四、大火烧开后，转小火，加锅盖炖20分钟即可。
以上就是放入,土豆,包袋的相关信息资料了，希望能帮到您。
