自制番茄锅料家常做法步骤(家庭自制番茄火锅底料的做法)
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发表时间：2022-06-01 13:48
李建智网友提问：
自制番茄锅料家常做法步骤
优质答案：
一、预备用料。番茄、洋葱、姜片、冰糖、番茄酱、盐、味精、蒜片。
二、番茄洗净，改切花刀，放进收留器加热水静置10分钟往皮。
三、取2个往皮的番茄切丁放进料理机打成番茄汁倒进碗中备用。
四、剩下的西红柿切块备用。
五、洋葱洗净切丁，姜切末，和洋葱放进料理机打成洋葱酱，盛出备用。
六、锅内倒进适量油烧热，放进打好的洋葱酱小火炒至2分钟。
七、倒进打好的番茄汁，小火煮10分钟。
8、倒进6颗冰糖，一勺盐，一勺味精和两勺番茄酱炒至冰糖融化，盛出备用。
9、蒜剥皮切片备用。
10、锅内再次倒进适量油烧热，放进切好的蒜片，炒至微黄。
1一、倒进切好的番茄块。
1二、放进一勺盐和一勺味精翻炒番茄出汁变软。
1三、倒进熬好的番茄酱，翻炒均匀。
1四、加进适量的净水或者高汤，正宗的番茄火锅底料就做好了。
以上就是番茄,洋葱,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
