怎样做自制甜面酱(怎么样自制甜面酱)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-01 13:35
汪泰云网友提问：
怎样做自制甜面酱
优质答案：
一、自制甜面酱需要的原材料有面粉、砂糖、酱油、植物油等物。面粉中最好含有一些面筋，酱油尽量使用生抽，盐视情况而定。
二、预备好之后，生火，凉油下锅。油温五六成热时，将面粉倒进，用木勺按照顺时针推送面粉，适当加一些温水稀释，直至形成油酥状。
三、之后将火调成小火，再依次放进砂糖、酱油，还是用木勺按照顺时针推送，同样适当加一些温水调和，直至锅中起气泡即可完成。
四、在此过程中，盐等其他调味品可根据个人口味添加。如喜甜口，可适当加大砂糖的比例，如喜欢味道咸鲜，可多加些食盐，用些老抽。
五、甜面酱自制好后，要选用干净的玻璃瓶盛放，吃完后把盖子拧紧，不费事的话外面可再加一层塑料袋，做好密封。
以上就是面粉,砂糖,酱油的相关信息资料了，希望能帮到您。
