自制卤牛肉的家常制作方法(传统卤牛肉的制作方法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 13:23作者:郭依仪

自制卤牛肉的家常制作方法(传统卤牛肉的制作方法)

陈富财网友提问:

自制卤牛肉家常制作方法

优质答案:

一、用料:牛腱子400克,味满香1汤匙,李锦记卤水汁100克,食盐2茶匙,白糖1汤匙。

二、牛肉往包装洗净往除血水。

三、加冷水没过牛肉,煮至开锅后,调成中火,煮至筷子扎进往没有血水。

四、捞出牛肉块用流水冲洗掉血水。

五、加进卤水汁、味满香、白糖,加水没过牛肉,烧开后加盐调味,品尝咸淡是否合适。

六、加高压锅盖,上气后压阀,40分钟即可出锅。

以上就是血水,牛肉,卤水的相关信息资料了,希望能帮到您。

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