木耳有什么功效与作用及食用禁忌(木耳的功效与作用吃法大全)
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发表时间:2022-06-01 13:43
邱俊淳网友提问:
木耳有什么功效与作用及食用禁忌
优质答案:
一、木耳是生长在一些树干上的真菌食品。其中含有蛋白质、维生素、矿物质、维生素等多种营养物质,木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血和进步免疫力等作用。木耳中含有的膳食纤维能促进排便,预防便秘。
二、而且含铁丰富具有补益气血的作用,缺铁性贫血的人可以多食用。木耳热量低适合减肥人群。木耳有活血作用,可以防治动脉硬化、冠心病等。
三、木耳的食用禁忌:有出血倾向的病人、脾胃虚冷、消化功能差、过敏体质的人不宜多吃木耳。
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