家常皮蛋豆腐怎么做?(皮蛋豆腐简单家常做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 03:23作者:郭慧萍

家常皮蛋豆腐怎么做?(皮蛋豆腐简单家常做法)

张心怡网友提问:

家常皮蛋豆腐怎么做

优质答案:

一、主料:松花蛋2个,豆腐1块。

二、调料:食盐适量,醋1小勺,蒜3瓣,生抽1小勺,蚝油1小勺,香油数滴,朝天椒1个。

三、将豆腐放进加了盐的开水中泡上2—3分钟; 在小碗中放进适量的蒜泥、蚝油、 红米椒、 盐、生抽和胡椒粉。

四、搅拌均匀备用;将泡好的豆腐捞出后切成需要的大小块。

五、皮蛋往壳后洗净切成小块;将皮蛋摆放在豆腐上。

六、再将调味汁淋浇在上面;摆盘码放好。

以上就是豆腐,皮蛋,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。

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