自制肉串的方法(肉串制作方法)
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发表时间：2022-06-01 12:03
黄惠珊网友提问：
自制肉串的方法
优质答案：
一、主料：瘦肉500克。
二、辅料：姜蒜末20克、盐5克、胡椒粉5克、花椒粉5克、孜然5克、料酒20毫升、香油20毫升。
三、瘦肉切成大小2厘米见方的肉块，加姜蒜末和盐略腌。
四、肉中加进花椒粉。
五、加进胡椒粉。
六、加进孜然粒，也可换成孜然粉。
七、淋进料酒。
8、加进香油腌制半小时。
9、将腌好的肉块儿串成串。
10、烤箱预热五分钟后放进肉串，刷上一层油，洒进辣椒粉上下火200度烤20分钟
1一、翻面再刷油、撒辣椒粉，继续烤20分钟即可。
以上就是胡椒粉,料酒,香油的相关信息资料了，希望能帮到您。
