自制冒菜怎么做(自制冒菜家常做法窍门)
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发表时间：2022-06-01 12:58
叶志远网友提问：
自制冒菜怎么做
优质答案：
一、主料：火锅底料半包、素菜1盆、肉丸子1盘、香菇1盘、冻豆腐1盘、鸡腿菇1盘、肥牛1盘、菌类1盘。
二、辅料：豆瓣酱1大勺、干辣椒1把、花椒1把、葱适量、姜1块、蒜5瓣。
三、锅下少量油，把葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱纷纷下锅炒制出香味。
四、加进足量的净水，有骨头汤什么的就更高大上了，放进半袋火锅底料熬制汤底，加进藤椒。
五、锅底烧开片刻后，从难熟到易熟 依次下进各种菜。
六、所有菜煮熟进味撒一把香菜进往就可以出锅。
七、油碟调料：香油+蒜末+香菜末+葱末+耗油+醋。
以上就是豆瓣酱,香菜,火锅的相关信息资料了，希望能帮到您。
