西兰花炒虾仁的烹饪方法(西兰花炒虾仁步骤)
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发表时间:2022-06-01 12:28
李丽礼网友提问:
西兰花炒虾仁的烹饪方法
优质答案:
一、主料:西兰花1个、虾仁8个。辅料:大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许。
二、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,往除残留的农药。
三、将西兰花往掉粗茎,择成小朵。
四、虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎。
五、锅中注进适量净水,烧开后加进少许盐,将西兰花放进,煮几分钟熟透后捞出。
六、锅中倒进少许油,下蒜末,下虾仁翻炒变色。
七、放进西兰花翻炒均匀即可出锅。
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