干鳗鱼做法(干鳗鱼的做法大全图片)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 12:40作者:谢文伯

干鳗鱼做法(干鳗鱼的做法大全图片)

林辰和网友提问:

干鳗鱼做法

优质答案:

一、将鳗鱼干放在冷水里浸泡4小时左右。

二、洗净切块。

三、放进3个蒜瓣碎粒、3g生姜丝,倒进照烧酱、生抽、料酒

四、拌均匀腌制一小时以上。

五、锅内油加热后倒进2个大蒜粒、2g生姜丝煸炒出香味。

六、放进腌制好的鳗鱼片,翻炒均匀。

七、倒进腌制鳗鱼片的酱料翻炒几分钟。

8、倒进适量热水,没过鳗鱼干。

9、小火炖煮至自己喜欢的浓稠状态即可出锅,撒上葱花即可。

以上就是鳗鱼,翻炒,生姜的相关信息资料了,希望能帮到您。

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