怎样做家常茄子窍门(茄子简单做法窍门)
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发表时间：2022-06-01 12:19
邱宜瑶网友提问：
怎样做家常茄子窍门
优质答案：
一、茄子1个，葱一段，姜2片，蒜3瓣，八角1粒。
三、油进锅，油热以后，放一粒八角，然后葱姜蒜下锅，爆出香味，茄子下锅，翻炒，一分钟后加进盐，翻炒，一分钟，然后加进200毫升水。
四、加生抽50毫升，翻炒，直到茄子出香味，软软的，也可以加一点蒜末，可以出锅了。
五、留意事项，翻炒的时候加水是由于茄子比较干，喝油，这样更湿润，加进生抽的时候不轻易炒糊。
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