怎么做炒苦瓜(炒苦瓜的做法步骤)
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发表时间:2022-06-01 12:21
张韵如网友提问:
怎么做炒苦瓜
优质答案:
一、主料:辣椒(青,尖)250克,苦瓜250克。
二、调料:盐4克,味精2克,香油10克。
三、将青椒往蒂、籽,洗净;将苦瓜洗净,剖成两半,挖往瓤,斜切成厚片。
四、锅架火上,不放油,用小火分别将青椒和苦瓜片煸往水分,锅放油烧热,下进青椒、苦瓜片煸炒,继而下进精盐、味精炒匀,淋进麻油即成。
以上就是苦瓜,青椒,味精的相关信息资料了,希望能帮到您。