酵母失效面发不起来该如何做(用酵母发面的方法发不起来怎么回事)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 12:19作者:陈昭祥

酵母失效面发不起来该如何做(用酵母发面的方法发不起来怎么回事)

张金善网友提问:

酵母失效面发不起来该如何做

优质答案:

一、面团发不起来,就再加进一些新的酵母和干面粉,再重新揉面,重新发酵。

二、假如面团表面太过干燥了,可以蘸点酵母水,多揉下面团。要留意面团发酵的时间,不能过短。

三、温度太低的话,轻易影响到酵母的活性,从而也轻易影响到面团的发酵情况。

以上就是面团,酵母,影响到的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;