鲜桂圆如何保存(新鲜桂圆的保存方法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-01 12:14
吕碧杰网友提问：
鲜桂圆如何保存
优质答案：
一、冰箱冷躲
龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷躲保存，在这个温度下，龙眼可以消耗很少的能量，可以用网状的保鲜袋来保存，以利于它的呼吸，假如家中没有网状塑料袋，可将保鲜袋打几个洞，效果也是一样的。
二、热烫保鲜
热烫保鲜就是在龙眼采摘之后，把龙眼整个放到沸水之中烫一下，但是时间不能过长，否则龙眼的果肉会受到损伤，失往了原本的味道，但是也不能太短，时间过短的话起不到保鲜的效果。在把龙眼烫过之后放在透风比较好的地方进行晾晒，可以更甜，果肉的味道更加浓郁。但是果实外观颜色固然与鲜果相似，里面的果肉已经变为褐色。
三、晒干
晒干可利用紫外线杀菌的方法，一定程度上清理掉桂圆表面上的细菌，还可以使桂圆一部分水分蒸发，减少细菌滋长的条件，晒干的桂圆保存的时间比较长，而且味道吃起来也比较好，不会变淡。
以上就是果肉,桂圆,晒干的相关信息资料了，希望能帮到您。
