粽叶煮好还需不需要凉水泡(粽叶用水煮还是用水泡?)
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发表时间:2022-06-01 12:55
张美君网友提问:
粽叶煮好还需不需要凉水泡
优质答案:
一、粽叶煮好后要用凉水泡。
二、一般情况下,粽叶煮好之后是要放冷水里面的,这是为了防止粽叶变干变硬,包粽子的时候不会折断变形,所以粽叶煮好之后是需要放在凉水里面泡着的,用的时候再拿出来。
三、一般情况下,粽叶煮好后是不用晾干的,要泡在凉水里面,等要包粽子的时候再拿出来,这是由于粽叶煮好之后,就会轻易流失水分,就会变干变枯,这种是不方便包粽子的,会轻易折断变形。
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