柠檬鸡爪焯水多少时间(柠檬鸡爪需要煮几分钟)
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发表时间：2022-06-01 11:57
陈盈妃网友提问：
柠檬鸡爪焯水多少时间
优质答案：
一、一般建议焯水10-15分钟。
二、 柠檬鸡爪焯水是为了降低血水的含量，起到往腥的作用，而焯水的时间需把握，不宜过长也不宜过短，一般建议在10-15分钟即可，由于时间过短，内部的血水没有完全往除，达不到较好的效果，而时间过长，鸡爪营养成分较多，食用的口感也没有那么Q弹、软糯。另外，焯水的过程中可以加进姜片、料酒适量，增加往腥的效果。
以上就是血水,时间,鸡爪的相关信息资料了，希望能帮到您。
