腊肉是冷冻好还是冷藏呢(腊肉应该冷藏还是冷冻)
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发表时间：2022-06-01 11:28
黄良财网友提问：
腊肉是冷冻好还是冷藏呢
优质答案：
一、根据实际情况而定。
二、腊肉是生活中常见的一种腌制品，一般熏好之后的腊肉，其中的水分比较少，再加上冬天温度比较低，一般可以保存比较长的时间，但腊肉具体能保存多长时间，与腊肉保存有很大的关系，一般要是将腊肉置于常温进行保存，那么随着温度的升高，腊肉也开始变质，一般可以保存3个月的时间。
三、但要是将腊肉置于冰箱保存，那么在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制腊肉细菌以及微生物的滋生，从而延长其保质期，一般可以将其保存6-8个月作用，有时候可以保存一年。
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