清炒马齿苋需不需要焯水(马齿苋炒菜吃必须焯水吗)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-01 11:38
张佳伶网友提问：
清炒马齿苋需不需要焯水
优质答案：
一、将进行焯水。
二、马齿苋清炒的时候建议进行焯水比较好，由于不经过焯水的马齿苋其中含有大量的酸味，直接炒制口感不是很好，进行焯水可以很大减少马齿苋的酸味，使其口感更加好，其次就是不经过焯水的马齿苋会氧化出现发黑以及发软的现象，影响食欲，这就是为什么清炒马齿苋建议进行焯水比较好。
以上就是马齿苋,酸味,比较好的相关信息资料了，希望能帮到您。
