红薯长毛还能吃吗(红薯长毛了是不是不能吃了)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 11:00作者:蔡秀娟

红薯长毛还能吃吗(红薯长毛了是不是不能吃了)

许雅婷网友提问:

红薯长毛还能吃吗

优质答案:

一、一般不建议食用。

二、红薯若是出现了一头发霉的情况是不建议食用的,一方面是由于滋生了大量的细菌等微生物,含有甘薯酮、甘薯醇等毒素,另一方面是由于红薯中的淀粉维生素、矿物质营养成分,已经大部分流失,不再具有食用价值,另外,吃了发霉红薯会对人体肠胃健康有所影响,可能会造成腹痛、腹泻、恶心等不适情况。

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