菌类放冰箱的最佳时间(菌类适合放冰箱吗)
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发表时间:2022-06-01 11:41
胡振宇网友提问:
菌类放冰箱的最佳时间
优质答案:
一、菌类放冰箱冷躲可以放3到5天。
二、菌类含水量高,但是冷躲室空气中的含水量很低,菌类在里面放久了会慢慢失水,或者是接触到了冷躲室中有水分的地方,很轻易出现菌类腐烂变质的情况,因此放3到5天就可以了。
三、菌类放冷冻会冻坏。菌类中水分含量还是比较高的,即使是没有清洗过的菌类放在冷冻室,菌类中的游离水结合成冰晶,会将菌类的组织破坏,影响菌类的质量情况。
以上就是菌类,冷藏室,含水量的相关信息资料了,希望能帮到您。