带鱼发黄可不可以吃(带鱼变黄还能吃了吗?)
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发表时间：2022-06-01 11:25
王汉季网友提问：
带鱼发黄可不可以吃
优质答案：
一、发黄的带鱼实在是已经变质了，吃了对人体健康有害，所以选购带鱼时一定要留意带鱼是否发黄了，也不要吃发黄的带鱼。
二、新鲜的带鱼表面会有一层银白色的银鳞，这是带鱼独占的一个特点，这层银鳞是由特殊的脂肪形成的，营养价值比较高。带鱼存放不当或者存储的时间过长，这层银鳞就会和空气接触发生氧化反应，导致发黄。我们可以利用这一点来判定带鱼是否变质。
以上就是带鱼,这层,这是的相关信息资料了，希望能帮到您。
