关于蒸馒头的做法教程(蒸馒头的方法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 11:26作者:吴亦扬

关于蒸馒头的做法教程(蒸馒头的方法)

李宁原网友提问:

关于蒸馒头的做法教程

优质答案:

一、原料:面粉适量、酵母少许、水适量。

二、面粉加进酵母,水和成软硬适中的面团放暖和处发酵,用手指戳一个洞不回缩面就发好了。

三、发酵好的面团排气揉光滑。

四、分成等份搓成长条,分成小剂子。

五、揉圆揉光滑成馒头。

六、做好后再次醒发15分钟。

七、馒头凉水进锅。

8、大火上气后蒸20分钟关火,再焖5分钟揭锅。

9、出锅。

以上就是面团,酵母,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。

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