熟的茄子隔夜还可以吃吗(炒熟的茄子隔夜还能吃吗)
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发表时间：2022-06-01 11:30
冯妤士网友提问：
熟的茄子隔夜还可以吃吗
优质答案：
一、茄子隔夜不建议再吃。
二、一般建议不要食用过夜的菜，不仅是茄子，其他的菜也不要隔夜食用，由于蔬菜当中都含有一些硝酸盐物质，这些物质本身是没有什么毒性的，但是假如存放一定时间后，煮熟的蔬菜会与外界的细菌所接触，有些细菌是通过高温都杀不死的。
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