红薯有一头发霉能不能吃(红薯头发霉了能吃吗)
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发表时间：2022-06-01 11:19
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王淑娟网友提问：
红薯有一头发霉能不能吃
优质答案：
一、一般不建议食用。
二、红薯若是出现了一头发霉的情况是不建议食用的，一方面是由于滋生了大量的细菌等微生物，含有甘薯酮、甘薯醇等毒素。
三、另一方面是由于红薯中的淀粉、维生素、矿物质等营养成分，已经大部分流失，不再具有食用价值，另外，吃了发霉红薯会对人体肠胃健康有所影响，可能会造成腹痛、腹泻、恶心等不适情况。
以上就是红薯,甘薯,是因为的相关信息资料了，希望能帮到您。
