传统西瓜酱的制作方法(西瓜果酱制作方法)
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发表时间：2022-06-01 11:09
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张伟杰网友提问：
传统西瓜酱的制作方法
优质答案：
一、主料：黄豆2000g。
二、辅料：西瓜2个，花椒适量，八角适量，花生适量，面粉适量。
三、将黄豆浸泡发大后放在锅中煮熟。带着煮黄豆的水均匀的拌上面粉。放在竹匾中让其自然发霉。大约一个星期就好了。
四、发霉后就讲其在大太阳下晒干。一定要干透哦。接下来可以做酱王了。
五、两个大西瓜。大约20斤。
六、西瓜往皮。
七、生瓜洗干净。
8、生瓜往皮、往子。
9、将西瓜和生瓜切成小块。
10、八角和花椒适当碾碎。
1一、将八角和花椒放进豆块干中。
1二、将西瓜和生瓜块放进。
1三、放进4斤盐。
1四、搅拌均匀。
1五、放进缸中，让太阳晒。
1六、可以蒸熟来吃了。
以上就是西瓜,花椒,黄豆的相关信息资料了，希望能帮到您。
