香辣肉酱干拌面怎么做(干拌面酱汁做法)
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发表时间:2022-05-27 02:00
黎任乔网友提问:
香辣肉酱干拌面怎么做
优质答案:
一、食材:面条300克,猪肉125克,花生米20克,黄豆酱100克,净水50克,大葱15克,大蒜2瓣,干辣椒3个,青辣椒15克,老抽5克,十三香0.2克,食用油25克,胡萝卜25克,水淀粉30克,香菜1根。
二、预备材料,分别切好备用。
三、就着炒花生米的底油烧至五成热,放进葱丝、蒜末和干辣椒小火炒香。
四、接着放进肉末捣散,炒至发白断生状态。
六、最后放青椒丁,淋进水淀粉炒至酱料呈粘稠状态关火。
七、另起一锅添进足够量的净水烧开,将面条煮熟后捞出过一遍凉水。
8、放上花生米、胡萝卜丝和香菜段,按照个人口味拌进适量的肉酱食用即可。
以上就是花生米,豆酱,肉酱的相关信息资料了,希望能帮到您。