立秋吃哪些传统食物不可少(立秋吃什么传统食物 立秋应该吃什么)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 10:09作者:刘丽颖

立秋吃哪些传统食物不可少(立秋吃什么传统食物 立秋应该吃什么)

王白木网友提问:

立秋吃哪些传统食物不可少

优质答案:

一、立秋吃茄子源于明朝,为了犒劳士兵,选择有肉感的茄子替换,一直流传下来。

二、在江南一带,立秋有吃西瓜习俗,把子留下来丢到火炉烧烬,能够免除一年瘟疫。

三、老北京有贴秋膘吃肉食的习惯,大多选择炖食,比如红烧肉。

四、在山东立秋吃“渣”,它是一种豆沫和青菜磨制的豆腐,有很好的防腹泻的作用

五、天津流行“咬秋”,这一天吃瓜免除冬春季节腹泻。清楚暑气,避痢疾。

六、在四川有喝“秋水”的习惯,这一天,小饮一杯,可以消除暑气,秋天不拉肚子。

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