韭菜煎鸡蛋的做法(韭菜煎鸡蛋的做法步骤窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 10:26作者:林玟书

韭菜煎鸡蛋的做法(韭菜煎鸡蛋的做法步骤窍门)

杨睿名网友提问:

韭菜鸡蛋做法

优质答案:

一、主料:鸡蛋适量、韭菜适量。

二、辅料:油适量、盐适量。

三、韭菜洗净。

四、韭菜切碎。

五、锅烧热放韭菜炒至颜色稍微深捞出放进碗内。

六、加进三个鸡蛋,少许盐顺时针搅拌均匀

七、锅烧热放油烧八成热,调小火,在锅的中间位置慢慢倒进蛋液成圆形,不要动,转中火煎。

8、煎至鸡蛋一面金黄,上面的蛋液凝固时用锅铲插进蛋的下方,另一只手捉住锅柄让锅倾斜协力把鸡蛋翻边煎至微黄即可。

以上就是韭菜,鸡蛋,主料的相关信息资料了,希望能帮到您。

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