韭菜煎鸡蛋的做法(韭菜煎鸡蛋的做法步骤窍门)
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发表时间:2022-06-01 10:26
杨睿名网友提问:
韭菜煎鸡蛋的做法
优质答案:
一、主料:鸡蛋适量、韭菜适量。
二、辅料:油适量、盐适量。
三、韭菜洗净。
四、韭菜切碎。
六、加进三个鸡蛋,少许盐顺时针搅拌均匀。
七、锅烧热放油烧八成热,调小火,在锅的中间位置慢慢倒进蛋液成圆形,不要动,转中火煎。
8、煎至鸡蛋一面金黄,上面的蛋液凝固时用锅铲插进蛋的下方,另一只手捉住锅柄让锅倾斜协力把鸡蛋翻边煎至微黄即可。
以上就是韭菜,鸡蛋,主料的相关信息资料了,希望能帮到您。