紫薯的营养价值(紫薯的营养价值与食用功效)
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发表时间：2022-06-01 10:50
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蔡军羽网友提问：
紫薯的营养价值
优质答案：
一、紫薯可以烤着吃
二、紫薯的营养价值：
⑴富含硒元素和花青素.花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必须营养素。
⑵紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种自然矿物质元素.其中铁和硒含量丰富.。
以上就是花青素,维生素,矿物质的相关信息资料了，希望能帮到您。
