南瓜和窝瓜的区别(南瓜和倭瓜的区别营养)
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发表时间:2022-06-01 10:16
陈信峰网友提问:
南瓜和窝瓜的区别
优质答案:
一、南瓜和窝瓜没有区别。由于窝瓜是南瓜别称。
二、南瓜的别名有倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜、北瓜。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效。
三、不同于多数蔬菜,南瓜是越老越好。由于南瓜越老,里面所含的水分就越少,这样的南瓜筋少,口感又面又沙,不论是蒸、煮、炸,或者制作主食、甜品或汤粥,味道都格外好。另外,经过充足的日照后,南瓜的甜度会变高,营养相对较好。
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