蛋炒饭正宗做法(蛋炒饭的做法)
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发表时间:2022-06-01 10:50
罗依茂网友提问:
蛋炒饭正宗做法
优质答案:
一、熟米饭300克、鸡蛋50克、香葱5克、胡萝卜5克、火腿5克、盐5克、胡椒粉5克、香油5克
二、做法:蒸好熟米饭,放进盘中备用。鸡蛋打进碗中,搅拌均匀备用。香葱切沫,胡萝卜切小丁,火腿切小丁。锅中烧热下油10克,大火烧至六七成热,下进鸡蛋液炒散,放进漏勺备用。
三、锅烧热下10克色拉油,放进香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香。放进大米翻炒,加盐、胡椒粉。中火翻炒均匀后,加进炒好的鸡蛋块。翻炒均匀淋香油,出锅装盘。
以上就是翻炒,放入,火腿的相关信息资料了,希望能帮到您。