甜蒸肉的做法(甜蒸肉的做法视频)
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发表时间:2022-06-01 10:54
吴惠雯网友提问:
甜蒸肉的做法
优质答案:
一、食材:五花肉750克,糯米250克,红糖,新鲜橙皮1小碗,酱油3小勺,猪油2小勺,白糖,盐适量。
二、洗净的五花肉先冷冻半小时,再切片,然后倒进3小勺酱油,少量盐拌匀。
三、将红糖,橙皮尽量切碎,取一半红糖,一半橙皮与五花肉抓匀。
四、将糯米蒸熟,趁热拌进剩下的一半红糖,一半橙皮和猪油,搅拌均匀。
五、在蒸碗的底部抹一遍水,再将肉片展在碗底,最后糯米展在肉片上
六、在普通蒸锅上蒸一个半小时。
七、起锅,倒扣装盘,再撒些白糖。
以上就是红糖,糯米,橙皮的相关信息资料了,希望能帮到您。