家常红烧排骨的做法步骤是什么(普通红烧排骨的做法)
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发表时间:2022-06-01 10:47
张钧幸网友提问:
家常红烧排骨的做法步骤是什么
优质答案:
一、预备材料:排骨1000克,葱一根,姜适量,蒜适量,大料适量,桂皮适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量。
二、排骨在开水中焯往血水。
三、锅中放油、白糖,炒糖色。
四、放焯好的排骨上色。
五、锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油,大火烧开,小火炖半小时。
六、用少许淀粉收汁,加鸡精、香油提味即可。
以上就是排骨,大料,桂皮的相关信息资料了,希望能帮到您。