鸽子蛋和鸡蛋哪个营养好(鸽子蛋和鸡蛋哪个营养丰富)
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发表时间:2022-06-01 10:12
王郁书网友提问:
鸽子蛋和鸡蛋哪个营养好
优质答案:
一、鸽子蛋与鸡蛋来彼此的营养成分都差未几,只是微量元素的含量上略有差别,鸽子蛋能量及脂肪含量比鸡蛋高得多,蛋白质、维生素E、钙、磷、镁等含量也远高于鸡蛋,但叶酸、维生素A、核黄素、叶酸、硫胺素等的含量远不及鸡蛋。
二、因此,鸽子蛋与鸡蛋的营养价值各有利弊,并不像大家想象的那样,鸽子蛋更健康,营养价值更高。鸽子蛋之所以价格比鸡蛋高得多,仅由于产量小。
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