隔夜土豆能不能吃(请问隔夜土豆能吃吗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 10:51作者:吴佳书

隔夜土豆能不能吃(请问隔夜土豆能吃吗)

黄惠珊网友提问:

隔夜土豆能不能吃

优质答案:

一、隔夜的土豆不能食用。

二、土豆中含有硝酸盐,放置一个晚上细菌就会将其中的硝酸盐转化为亚硝酸盐。亚硝酸盐具有很强的氧化性,会加速人体朽迈,而且会降低血红蛋白活性,使人体出现缺氧的症状。更会导致细胞癌变,是一种强致癌物质

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