螃蟹的保存方法(螃蟹的保存方法是什么)

陈家伟网友提问：

螃蟹的保存方法

优质答案：

一、用冰箱保存螃蟹。

所购螃蟹数目未几能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷躲柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。天天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。

区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，假如反应不灵敏就先吃掉。

二、保鲜膜保存

可以先将螃蟹蒸熟之后用保鲜膜将螃蟹覆盖起来，然后放进冷躲室进行保存，等到食用的时候就可以拿出来直接使食用，这也是一种相当不错的方法，保鲜膜可以有效的隔尽外部空气，防止螃蟹与空气发生氧化反应。螃蟹中富含了大量的高蛋白营养物质，对自身的身体健康会产生很大的好处，可以全方面的补充体内所需要的各种营养物质。

三、用塑料盆保存：

预备一个塑料盆或者塑料桶，将生命力旺盛的螃蟹放进其中，留意不要将螃蟹层叠放进，加水至螃蟹身体的一半高，要留意保湿，但也不能用水全部盖住，由于水太深的话，螃蟹会缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加盖，这种方法来保存螃蟹的话，假如气温不是很高的时候，螃蟹保存可以超过半个月。

以上就是螃蟹,保鲜膜,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。