豌豆发芽能不能吃(豌豆发芽能否吃)
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发表时间:2022-06-01 09:00
阮柔治网友提问:
豌豆发芽能不能吃
优质答案:
一、豌豆发芽以后就变成了芽菜,是可以吃的,叫做豌芽菜。这种豌芽菜的营养价值比较丰富,要比普通的豌豆营养高很多,豌芽菜之中的钙离子含量非常丰富,可以增强骨骼的强度,对于骨质疏松有一定的改善作用。
二、而且这种豌芽菜中的维生素b族可以有效的营养神经,改善失眠多梦的状态,还可以预防脚气性疾病和口腔溃疡。适量的吃豌豆牙还可以吸收维生素e,起到抗氧化的作用、美白皮肤。
以上就是豌豆,还可以,维生素的相关信息资料了,希望能帮到您。