猪小肠清洗干净的技巧(猪小肠要怎么样才能洗得干净)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-01 09:13
童启光网友提问:
猪小肠清洗干净的技巧
优质答案:
一、先把小肠外壁冲洗干净,再用筷子把小肠翻过来,内壁朝外,(翻的时候,没翻跟翻的要分开,不然脏东西会粘在外壁上),接着拿大粒盐,地瓜粉,醋放进往(选大粒盐是由于可以把大粒大粒的盐当砂子一样的作用),然后不断且反复的抓揉搓洗,当小肠内壁的粘状物都被大粒盐搓下来之后,倒进温水将之洗净。
二、捞出来后再放进一些面碱,就是食用的碱,再返复的搓洗,再用温水清洗几遍捞出就大功告成了。
三、经过这两次的加料搓洗,保证一点异味都没有了。
以上就是小肠,内壁,温水的相关信息资料了,希望能帮到您。