海胆怎么吃(海胆怎么吃法)
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发表时间:2022-05-27 02:20
黄建依网友提问:
海胆怎么吃
优质答案:
一、清炖海胆:取胆,加水,辅之生姜或蒜片、葱白或香菇,烧开后即可食用。
二、生炒海胆:取海胆卵肉,加盐、酒、糖、姜末等调料,油热时,下料爆炒即可。
三、油煎海胆:加配料,兑蛋清、淀粉,用明火油煎即可。
四、冰镇海胆:取海胆卵肉,用冷开水清净,装在碎冰垫底的碟上,蘸上调料,别有风味。
以上就是海胆,调料,油煎的相关信息资料了,希望能帮到您。