好吃的火焙鱼做法(火焙鱼的做法最正宗的做法)
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发表时间：2022-05-27 02:06
陈建彰网友提问：
好吃的火焙鱼做法
优质答案：
一、预备食材：火焙鱼250克、小米辣15根、姜15克、蒜4粒、植物油4勺、料酒2勺、盐1.5匙、生抽2勺、香油1勺。
二、小米辣洗净晾干。
三、姜蒜切末，小米辣切圈。
四、火焙鱼用净水浸泡三分钟，往掉头和中间的骨头，掰成小块。
五、锅中加进2勺植物油，放进鱼块翻炒，大概40秒，加进姜末、料酒，炒至料酒酒香挥发变干后盛出备用。
六、锅中再加进2勺植物油，放进辣椒圈煸炒。
七、辣味出来后加进蒜末炒香。
8、加进鱼块翻炒均匀后加进盐、生抽炒匀炒香，关火前加进香油炒匀即可。
以上就是料酒,植物油,小米的相关信息资料了，希望能帮到您。
