桑葚干怎么泡酒(桑葚干怎么泡酒最好)
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发表时间:2022-06-01 09:22
林政哲网友提问:
桑葚干怎么泡酒
优质答案:
一、原料:桑葚干100克,白酒1000克,冰糖适量。
二、将桑葚干洗净,晾干水分;
三、放进盛酒的大瓶内,加适量冰糖;
四、摇摆匀后用多层纱布密封瓶口,浸泡15天左右即可。
五、留意:使用50度以上的白酒。由于高浓度的白酒不仅能够将桑葚中的有效物质泡出来,而且还有有很好的杀菌防腐的作用,能够避免桑葚在泡酒的途中变质,延长保质期。比例合适。一般来说桑葚干和白酒的比例为1:10,这样泡出的桑葚酒味道清甜,酒香醇厚。
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