银耳不出胶的原因(银耳不出胶有效果吗)
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发表时间:2022-06-01 08:50
陈采勇网友提问:
银耳不出胶的原因
优质答案:
一、银耳不出胶的原因多种多样,与泡发时间、银耳外形、水量、火候、炖煮时间、辅料的放进顺序都有一定的关系。
二、一般来说,由于银耳中带有一些杂质,所以在浸泡的时候一定要充分,冷水需要浸泡三个小时左右,而热水则需要浸泡一个小时左右。银耳泡发之后,需要撕成小块,这样更轻易出胶。
以上就是银耳,小时,时间的相关信息资料了,希望能帮到您。