锅生锈了对身体是否有害(生锈严重的锅对人体有什么影响)
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发表时间：2022-06-01 08:05
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赖家欣网友提问：
锅生锈了对身体是否有害
优质答案：
一、铁锅生锈会对人体产生不良影响，对人身体有害。
二、铁锅生锈是由于铁锅里的铁与空气中的氧发生氧化反应，形成三氧化二铁。三氧化二铁被人体摄进之后，会跟我们的胃酸发生反应，形成氯化铁。游离的铁离子，它对人体是没有什么害处的，反而对缺铁性贫血的患者，还可以起到补充铁剂的作用。假如摄进量很大，它会对肝脏引起损害。正常情况下没有吸收的铁，一般都会随着粪便排出往。所以铁锅生锈，少量的摄进应该来说是对人体没有什么危害的，但还是建议炒菜之前，尽量把铁锈洗干净会更安全，否则经常使用带铁锈的食品会影响肝脏的健康。
以上就是铁锅,铁锈,没有什么的相关信息资料了，希望能帮到您。
