年糕有什么营养(年糕有什么营养和功效)
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发表时间:2022-06-01 08:42
汪盈甄网友提问:
年糕有什么营养
优质答案:
一、年糕中含有的糯米,是一种富含维生素B族的营养食材,有暖和脾胃,补益中气的功效。
二、年糕含有高量的钙元素,钙元素可以促进人体骨骼发育,维持骨骼的形态和硬度,有补骨健齿的作用。
三、年糕含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B一、维生素B二、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。
四、年糕中含有大量的钾元素,人适当吃些年糕可以补充钾。钾在人体内的主要作用使维持酸碱平衡,参与人体能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。
五、年糕性温平,能暖和脾胃,补益中气,对脾胃虚冷、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
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