胡萝卜发芽能不能吃(胡萝卜发芽能吃么)
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发表时间：2022-06-01 08:34
金佑诚网友提问：
胡萝卜发芽能不能吃
优质答案：
一、胡萝卜发芽还可以吃。 胡萝卜不像土豆一样，只要发芽就会产生有剧毒的龙葵碱和茄碱，胡萝卜发芽不天生有毒物质，因此胡萝卜发芽了还能继续食用。
二、胡萝卜刚发芽的时候只是一个小小的苗，并且没有有毒物质产生，因此可以直接将芽掰掉，然后炒熟食用，假如介意也可以将发芽的部位削掉，然后用水多漂洗几遍，再炒熟食用。
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