雪里红包子馅做法(雪里红包饺子馅怎么做)
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发表时间:2022-05-27 02:23
陈珮义网友提问:
雪里红包子馅做法
优质答案:
一、食材:温水,食用碱水,糖,酵母,面粉,生姜末,白胡椒粉,酱油,香油,葱末,牛肉馅以及雪里红。
二、先把雪里红放到水里面浸泡一下,这样咸味就不会那么浓,然后再清洗干净。
三、肉馅里面添加白胡椒粉,酱油,香油以及葱姜末,把雪里红剁碎,也一起放进牛肉馅里面。
四、面粉加进适量的温水,糖,酵母,搅拌均匀揉和成团,保鲜膜盖好放到室温底下发酵一下,添加一些食用碱水揉和均匀,加进适量的干面粉,然后再继续揉合成面团。
五、分成小剂子擀成皮,雪里红馅包进往制作成包子。
以上就是雪里红,碱水,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。