韭菜鸡蛋木耳饺子馅的制作方法(韭菜鸡蛋木耳饺子馅的做法窍门)
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发表时间：2022-06-01 08:07
郑婉如网友提问：
韭菜鸡蛋木耳饺子馅的制作方法
优质答案：
一、食材：韭菜1斤、木耳1小把、鸡蛋3个、面皮60个、花生油适量、味极鲜适量、生抽适量、五香粉适量、食盐适量。
二、韭菜摘干净，洗净，沥干水，切细。
三、韭菜鸡蛋木耳陷饺子的家常做法木耳一把用温水提前泡发，摘掉木耳根部脏物，洗净，切碎。
四、鸡蛋打进碗中，加少量食盐，打匀；锅中加进少量油，中火，将蛋液倒进锅中，用筷子快速搅拌，直至蛋液凝固成小块状，停火，盛出，凉凉。
五、韭菜，木耳，鸡蛋，加进五香粉，一大勺花生油，两勺味极鲜，1勺生抽，拌匀，最后加进适量的食盐，拌匀。
六、饺子皮是直接从超市买回来的，用指头蘸少量水涂抹在饺子皮边上，包进适量馅料，捏死，蘸少量面粉放在篦子上。
七、锅中加水，烧开，下饺子，烧开后点一次水，再烧开，停火，出锅。
以上就是木耳,韭菜,食盐的相关信息资料了，希望能帮到您。
