龙利鱼和巴沙鱼一不一样(龙利鱼和巴沙鱼有什么不一样)
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发表时间：2022-06-01 08:33
郭琬婷网友提问：
龙利鱼和巴沙鱼一不一样
优质答案：
一、龙利鱼不是巴沙鱼。
二、龙利鱼是一种热温性近海大型底层鱼类，常年生活在中国近海海区，对于环境的适应能力较强，能够在水温3.5-32℃，海水盐度14‰-33‰的水域环境下生活，其鱼肉肉质细嫩鲜美，营养丰富，没有普通鱼类的腥味，鱼肉中只有较少的鱼刺，并且长时间煮也不会导致鱼肉变柴。而巴沙鱼是一种淡水鱼类，是鲶鱼中的一种，不耐冷（水温不能低于10℃），需氧量较高，其鱼肉肉质滑嫩鲜美，鱼刺较少，经常被冒充成龙利鱼出售。
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