油腻腻食物是什么(油腻腻有哪些食物)
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发表时间:2022-06-01 08:42
周逸珮网友提问:
油腻腻食物是什么
优质答案:
一、油腻食品是指凡在烹调中使用过量食品油调理的均可回于油腻食品,由于这些食品躲有大量油脂。由于其中油脂太大,所以可称为:油炸食品油条、油煎食品、红油调拌食品。
二、油腻食品本身含有大量荤油的禽肉类食品,如肥肉,鸡皮,多脂肪动物肠等,大量使用这些食材二次加工的食品,如炖的汤也属于油腻食品。
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