海藻糖的解释(海藻糖为什么叫海藻糖)
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发表时间:2022-06-01 08:29
涂慧君网友提问:
海藻糖的解释
优质答案:
一、海藻糖是新型自然糖类。
二、海藻糖又称为漏芦糖、蕈糖,是由两个葡萄糖分子组成的一个非还原性双糖。结构式为α-D-吡喃葡糖基~α-D-吡喃葡糖苷,常以二水化合物存在,分子式为C12H22O11·2H2O。
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